Onnistunut sukupolvenvaihdos: Holmlunds Havs-fisk
Maalahden Petolahdessa metsän laitaan rakennetun omakotitalon pihapiirissä seisoo uudehko ja kookas piharakennus, jonka käyttötarkoitusta ei ulkoapäin katsoessa osaa arvata. Sisään astuessani tiedän kuitenkin tulleeni oikeaan paikkaan, sillä rakennuksessa tuoksuu kala.
Maalahden Petolahdessa metsän laitaan rakennetun omakotitalon pihapiirissä seisoo uudehko ja kookas piharakennus, jonka käyttötarkoitusta ei ulkoapäin katsoessa osaa arvata. Sisään astuessani tiedän kuitenkin tulleeni oikeaan paikkaan, sillä rakennuksessa tuoksuu kala.
- Totta kai täällä tuoksuu kala, sitähän täällä käsitellään päivittäin, naurahtaa Krister Holmlund, toisen polven kalakauppias ja kalatuotteiden jalostaja.
Kristerin vanhemmat aloittivat kalatuotteiden tukkukaupan jo 1980-luvun puolivälissä ja Krister oli pitkään töissä perheyrityksessä ennen kuin liiketoiminta siirtyi sukupolvenvaihdoksen myötä hänen omistukseensa. Vuodesta 2007 lähtien hän on toiminut yrittäjänä Holmlunds havs-fisk -yrityksessä yhdessä avovaimonsa Monican kanssa.
