Patrik Willför, Patrik Björkman ja Tore Björkman

Vaasanseudun Uusyrityskeskus Startia on valinnut Kvarken Bryggeri Ab:n Mustasaaresta vuoden 2022 uusyrittäjäksi Vaasan seudulla. Patrik Willför, Patrik Björkman ja Tore Björkman perustivat markkinointinimeä Kvarken Brewery käyttävän yrityksen 2017.

Kvarken Brewery on myös Vaasan seudun ehdokas valtakunnallisessa Vuoden uusyrittäjä -kilpailussa, jonka järjestää Suomen Uusyrityskeskukset ry (SUK). Valtakunnallinen Vuoden Uusyrittäjä ja yleisön suosikki palkitaan marraskuussa 2022 Suomen Uusyrityskeskukset ry:n neuvottelukunnan kokouksen yhteydessä.

Olutta ja saariston historiaa samassa paketissa

Tänä vuonna Vaasan seudun vuoden uusyrittäjä -palkinnon valintaperusteina olivat yrityksen tekemä hyvä tulos, näkyvyys sekä paikallisen historian hyödyntäminen markkinoinnissa.

– Valintaan vaikuttivat myös yritystoiminnan laajuus monella eri alueella, positiivinen trendi liiketoiminnassa, verkosto- ja yhteistyö muiden saman alan yritysten kanssa, jolla kustannukset on saatu alas ja liiketoimintaa järkevöitetty, sanoo Startian johtaja Tommi Virkama.

Kvarken Breweryn valikoimaan kuuluvat muun muassa maailmanperintö- ja kausioluet.

– Olemme alusta alkaen rakentaneet brändiämme Merenkurkun saariston maailmanperintökohteen ympärille, Willför sanoo. Kaikki Kvarken Breweryn maailmanperintöoluet kertovat oman tarinansa saariston historiasta.

– Esimerkiksi The Smuggler Golden Alen inspiraationa oli kieltolain aika, jolloin saaristo toimi alkoholin salakuljettajien kätköpaikkana, hän kertoo.

Startiasta apua yrityksen käynnistämiseen

Kvarken Brewery sai syntynsä, kun Patrik Willför opetti vuonna 2016 silloisella Vasa Arbiksella oluen panemista. Yksi hänen oppilaistaan oli Patrik Björkman.

– Patte (Patrik Björkman) kysyi, josko perustaisin panimon hänen ja Toren kanssa. Tuumasin, että mikä ettei. Kolmistaan on helpompi lähteä yrittämään ja investoimaan, Willför sanoo.

Kun kolmikko päätti panimon perustamisesta, oli kaikilla takanaan erilaiset urapolut – Willförillä kielenkääntäjänä, Patrik Björkmanilla ravintoloitsijana ja Torella myyjänä.

– Koska vain Pattella oli kokemusta yrittäjyydestä, päätimme kääntyä Startian puoleen. Saimme avuksemme Tommi Virkaman sekä Stefan Råbackin, Willför muistelee.

Startian yritysneuvoja neuvoi aloittelevia panimoyrittäjiä muun muassa lupa-asioissa, liiketoimintasuunnitelman laatimisessa sekä starttirahahakemuksen tekemisessä.

Toinen ravintola, automaatio – katse tulevaisuudessa

Kvarken Breweryllä on katse tulevaisuudessa. Pohdinnassa on toisen Gastropubin avaaminen lähemmäs Vaasan keskustaa. Myös automaatio houkuttelee.

– Haluamme tuoda oluemme myös porilaisiin, tamperelaisiin ja turkulaisiin kauppoihin. Tällä hetkellä meillä on kymmenen olutta vakiotuotannossa, vuosituotanto on noin 40 000 litraa. Valmistuksen automatisointi mahdollistaisi suuremmat tuotantomäärät sekä pienentäisi työkuormaa, joka on välillä aika suuri tällaisessa pienpanimossa, Willför toteaa.

Vaasanseudun Uusyrityskeskus Startia toimii osana kuntien omistamaa Vaasanseudun Kehitys Oy VASEKia. Startia on yksi Suomen 31 uusyrityskeskuksesta ja täyttää tänä vuonna 30 vuotta.
Startia on historiansa aikana palvellut yli 10 300 asiakasta ja sen tarjoaman perustamisneuvonnan avulla on perustettu yli 4 500 uutta yritystä Vaasan seudulle. Vuosittain Startia palvelee yli 700 yrityksen perustamista suunnittelevaa asiakasta.